CHauptgerichte

Hähnchen-Vindaloo

Name: Hähnchen-Vindaloo
Yield: 4
Ingredients: Kartoffeln; Knoblauchzehen; Ingwerwurzel. 2 0.5 cm dick; Zwiebeln; getrocknete Petersilie; Salz; Currypulver; Joghurt; Brathähnchen. zerlegt; Öl; Kurkuma; in Scheiben; heisses Wasser

für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

Kartoffeln
Knoblauchzehen
Ingwerwurzel. 2 0.5 cm dick
Zwiebeln
getrocknete Petersilie
Salz
Currypulver
Joghurt
Brathähnchen. zerlegt
Öl
Kurkuma
in Scheiben
heisses Wasser

Zubereitung

Die Kartoffeln ankochen und halbieren.

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