CHauptgerichte

Geschmorte Fleischwürfel mit grünen & roten Bohnen - sambal go

Name: Geschmorte Fleischwürfel mit grünen & roten Bohnen - sambal go
Total time: 2 h
Yield: 4
Ingredients: mageres Rindfleisch (Gulaschfleisch); Zwiebeln; Knoblauchzehen; Öl; Salz; 3-4 EL Kokoscreme; Lorbeerblatt; Zitronengraspulver; Galgantpulver; Glutamat; grüne Bohnen; Dose rote Bohnen (220 g Einwaage); kross gebratene Schwarten

Zeit 2 Std.
für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

mageres Rindfleisch (Gulaschfleisch)
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Öl
Salz
3-4 EL Kokoscreme
Lorbeerblatt
Zitronengraspulver
Galgantpulver
Glutamat
grüne Bohnen
Dose rote Bohnen (220 g Einwaage)
kross gebratene Schwarten

Zubereitung

Das Fleisch in mundgerechte Würfel schneiden, die Zwiebeln und die Knoblauchzehen schälen und fein hacken.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 15 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.