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Trüffel-Bruschetta - Bruschetta al tartufo

Name: Trüffel-Bruschetta - Bruschetta al tartufo
Yield: 4
Ingredients: 1-2 schöne schwarze Trüffel (je nach Grösse); toskanisches Bauernbrot; 3-4 EL Olivenöl; Salz; Pfeffer

für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

1-2 schöne schwarze Trüffel (je nach Grösse)
toskanisches Bauernbrot
3-4 EL Olivenöl
Salz
Pfeffer

Zubereitung

Die Trüffeln vorsichtig abwaschen und in sehr dünne Scheiben hobeln.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 7 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.