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Gefüllte Wickeläpfel

Name: Gefüllte Wickeläpfel
Ingredients: für 6 Stück; Hefe; Zucker; lauwarme Milch; Jodsalz; Margarine; Mehl; säuerliche Äpfel (z.B. Cox Orange); Mehl zum Ausrollen; Rum-Rosinen. abgetropft; Apfelkraut; Puderzucker zum Bestäuben

Von Annette Lippe

Zutaten

für 6 Stück
Hefe
Zucker
lauwarme Milch
Jodsalz
Margarine
Mehl
säuerliche Äpfel (z.B. Cox Orange)
Mehl zum Ausrollen
Rum-Rosinen. abgetropft
Apfelkraut
Puderzucker zum Bestäuben

Zubereitung

Die zerbröckelte Hefe mit 1 TL Zucker in die Milch rühren und 10 Min. gehen lassen.

Mengen und Zubereitung in der App

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