CHauptgerichte

Seezunge in Folie

Name: Seezunge in Folie
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Seezungenfilets; Salz & Pfeffer; Saft von 1 Zitrone; zimmerwarme Butter; Knoblauchzehen; frisch gehackter Kerbel; trockener Sherry; Olivenöl; gemahlene Mandeln

Zeit 30 Min.
für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

Seezungenfilets
Salz & Pfeffer
Saft von 1 Zitrone
zimmerwarme Butter
Knoblauchzehen
frisch gehackter Kerbel
trockener Sherry
Olivenöl
gemahlene Mandeln

Zubereitung

Jedes Fischfilet in 5-6 gleich grosse Stücke schneiden, salzen und mit dem Saft der Zitrone säuern.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 10 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.