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Zitronenkranz

Name: Zitronenkranz
Ingredients: für ca. 12 Stücke; Eier; Zucker; abgeriebene Schale von 1 unbehandelten Zitrone; Mehl; Speisestärke; Backpulver; Zitronensaft; (à 250 g) Schlagsahne; Zitronenmarmelade; Mandelblättchen; Vanillinzucker; Sahnefestiger; Zitronen; Zitronenmelisse

Von Annette Lippe

Zutaten

für ca. 12 Stücke
Eier
Zucker
abgeriebene Schale von 1 unbehandelten Zitrone
Mehl
Speisestärke
Backpulver
Zitronensaft
(à 250 g) Schlagsahne
Zitronenmarmelade
Mandelblättchen
Vanillinzucker
Sahnefestiger
Zitronen
Zitronenmelisse

Zubereitung

Eier, 150 g Zucker und Zitronenschale schaumig schlagen.

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