Cookiza!

CHauptgerichte

Weihnachtspute - Karácsonyi pulykasült

Von Annette Lippe

Zutaten

  • 200-250 g Räucherspeck
  • Pute (2.5-3 kg)
  • Salz
  • Äpfel (oder Quitten)
  • Fett
  • Tomatenmark
  • Weisswein

Zubereitung

1

Den Speck in dünne Scheiben schneiden und diese ein wenig klopfen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 17 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.