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Tomatensuppe

CSuppen

Tomatensuppe

  • Zeit ca. 30 Minuten + 12 Std. Wartezeit
  • für 4 Portionen
  • Einfach
  • Glutenfrei

Von kochen-mit-liebe.de

Zutaten

für 4 Portionen

  • Tomaten, reif
  • Knoblauch
  • Lorbeerblätter
  • Wacholderbeeren
  • Estragon
  • Salz
  • Zucker
  • Zwiebel(n)
  • Räucherspeck
  • Butter
  • Tomatenmark
  • Creme fine zum Kochen
  • Peffer, schwarz gemahlen

Zubereitung

1

Als erstes werden die Tomaten gewaschen, vom Stielansatz befreit, gewürfelt und zusammen mit dem in Scheiben geschnittenen Knoblauch, Lorbeerblättern, leicht zerdrückten Beeren, 4 Stängel Estragon in einem genügend große...

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 10 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.