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Steinpilzsalat - Insalata di funghi porcini

Name: Steinpilzsalat - Insalata di funghi porcini
Yield: 4
Ingredients: kleine Steinpilze; gemischten Rauken-. Romana- und Frisee-Salat. gehobelt; Zitronensaft; Salz; schwarzer Pfeffer; Olivenöl; glatte Petersilie. feingehackt; krause Minze oder Pfefferminze. feingehackt; Parmesan

für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

kleine Steinpilze
gemischten Rauken-. Romana- und Frisee-Salat. gehobelt
Zitronensaft
Salz
schwarzer Pfeffer
Olivenöl
glatte Petersilie. feingehackt
krause Minze oder Pfefferminze. feingehackt
Parmesan

Zubereitung

In einer kleinen Schüssel das Salz im Zitronensaft auflösen.

Mengen und Zubereitung in der App

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