CHauptgerichte

Hamburger Ochsenschwanztopf

Name: Hamburger Ochsenschwanztopf
Total time: 2 h 10 min
Yield: 4
Ingredients: Kartoffeln; Salz; Pfeffer; von 1500 g; 50 g; Margarine/Schweineschmalz; Mehl; heisse Fleischbrühe; Lorbeerblatt; Mixed Pickles. 70 g; Paprika

Zeit 130 Min.
für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

Kartoffeln
Salz
Pfeffer
von 1500 g
50 g
Margarine/Schweineschmalz
Mehl
heisse Fleischbrühe
Lorbeerblatt
Mixed Pickles. 70 g
Paprika

Zubereitung

Kartoffeln schälen, waschen, in kaltem, gesalzenem Wasser aufsetzen.

Mengen und Zubereitung in der App

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