CHauptgerichte
Schwäbische Laubfrösche
- Zeit 60 Min.
- für 4 Portionen
Zutaten
für 4 Portionen
- grossblättrigen Spinat
- Salz
- Füllung 3 kleine. eingeweichte Brötchen
- geräucherten fetten Speck
- Zwiebeln
- Petersilie
- gemischtes Hackfleisch
- Eier
- Pfeffer
- getrockneten Majoran
- Muskatnuss
- Ausserdem 3 EL Butter
- Würfelbrühe