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Mango-Mascarpone-Torte

Name: Mango-Mascarpone-Torte
Ingredients: für ca. 12 Stücke; Teig 100 g grobgehackte Zartbitterschokolade; Butter; Eier; Salz; Zucker; Vanillinzucker; Mehl; Füllung 3 große reife Mango; Eigelb; weisse Gelatine; abger. Schale einer Zitrone; etwas Zitronensaft; Mascarpone; 2-3 EL Mango- oder Orangenlikör; Verzierung 5-6 EL Kokosraspel; Schokoladen-Dekorblätter

Von Annette Lippe

Zutaten

für ca. 12 Stücke
Teig 100 g grobgehackte Zartbitterschokolade
Butter
Eier
Salz
Zucker
Vanillinzucker
Mehl
Füllung 3 große reife Mango
Eigelb
weisse Gelatine
abger. Schale einer Zitrone
etwas Zitronensaft
Mascarpone
2-3 EL Mango- oder Orangenlikör
Verzierung 5-6 EL Kokosraspel
Schokoladen-Dekorblätter

Zubereitung

Schokolade mit Butter schmelzen.

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