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CBeilagen

Champignonreis

  • für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

  • Champignons
  • Butter
  • Reis
  • knapp 0.5 l Wasser
  • Salz

Zubereitung

1

Blättrig geschnittene Champignons in Butter anschwitzen, den Reis dazugeben, rösten, bis er glasig geworden ist, mit Wasser aufgiessen, salzen, 5 Min. sprudelnd kochen, dann zugedeckt bei geringer Hitze (oder im Rohr) au...

Mengen und Zubereitung in der App

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