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CHauptgerichte

Schweinefilet mit Calvadosäpfeln

  • für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

  • Apfel
  • Calvados
  • Schweinefilet
  • Bratfett
  • Salz & Pfeffer
  • Raclette-Käse
  • französisches Weissbrot

Zubereitung

1

Die Äpfel schälen, in 1 cm dicke Scheiben schneiden, das Kerngehäuse ausstechen und die Apfelscheiben mit Calvados marinieren.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 3 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.