CHauptgerichte

Marinierte Lammkoteletts mit Datteln

Name: Marinierte Lammkoteletts mit Datteln
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: oder 4 doppelte Lammkoteletts; Olivenöl; Knoblauchzehen; Zitrone; getrockneter Thymian; Salz & Pfeffer; Datteln 12 frische Datteln. ersatzweise konservierte Datteln; Mandeln; Scheiben Frühstücksspeck (Bacon); Ausserdem 12 kleine Holzspiesse (z.B. Zahnstocher)

Zeit 30 Min.
für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

oder 4 doppelte Lammkoteletts
Olivenöl
Knoblauchzehen
Zitrone
getrockneter Thymian
Salz & Pfeffer
Datteln 12 frische Datteln. ersatzweise konservierte Datteln
Mandeln
Scheiben Frühstücksspeck (Bacon)
Ausserdem 12 kleine Holzspiesse (z.B. Zahnstocher)

Zubereitung

Die Lammkoteletts kalt abspülen, mit Küchenpapier trockentupfen und in eine Schüssel legen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 19 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.