CHauptgerichte
Hähnchen-Curry aus Bengalen
- für 8 Portionen
Zutaten
für 8 Portionen
- Brathähnchen
- Salz
- Kurkuma
- Pflanzenöl oder -fett
- Zwiebeln. in Ringen
- Gewürznelken
- Lorbeerblätter
- in Würfeln
- Kartoffeln. in 2 0.5 cm grossen Würfeln
- Wasser
- kleingeschnitten
- Gewürzmischung 1 EL Fett
- Currypulver
- Zimt
- geschält