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CHauptgerichte

Hähnchen-Curry aus Bengalen

  • für 8 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 8 Portionen

  • Brathähnchen
  • Salz
  • Kurkuma
  • Pflanzenöl oder -fett
  • Zwiebeln. in Ringen
  • Gewürznelken
  • Lorbeerblätter
  • in Würfeln
  • Kartoffeln. in 2 0.5 cm grossen Würfeln
  • Wasser
  • kleingeschnitten
  • Gewürzmischung 1 EL Fett
  • Currypulver
  • Zimt
  • geschält

Zubereitung

1

Die Hähnchen in Stücke schneiden und mit Salz und Kurkuma einreiben.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 10 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.