CHauptgerichte

Frikadellen mit Pilzsauce

Name: Frikadellen mit Pilzsauce
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: Hirse; Zwiebeln; Knoblauchzehe; getrocknete Pilze; Butter; Mehl; Fleischextrakt; Sahne; Hackfleisch; Kräutersalz; Pfeffer; Sesamöl; Schnittlauch

Zeit 40 Min.
für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

Hirse
Zwiebeln
Knoblauchzehe
getrocknete Pilze
Butter
Mehl
Fleischextrakt
Sahne
Hackfleisch
Kräutersalz
Pfeffer
Sesamöl
Schnittlauch

Zubereitung

1/4 l Wasser aufkochen, Hirse hineingeben, 15 Min. ausquellen lassen.

Mengen und Zubereitung in der App

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