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Feines Birnen-Kartoffelgratin

Name: Feines Birnen-Kartoffelgratin
Yield: 4
Ingredients: nicht zu weiche. aromatische Birnen; festkochende Kartoffeln; Roquefort; Sahne; Milch; Ei; Pfeffer; Butter für die Form

für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

nicht zu weiche. aromatische Birnen
festkochende Kartoffeln
Roquefort
Sahne
Milch
Ei
Pfeffer
Butter für die Form

Zubereitung

Die Kartoffeln schälen, die Birnen schälen und entkernen und beides in dünne Scheiben schneiden.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 8 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.