CHauptgerichte

Räuberbraten am Spiess - Rablóhús nyárson sütve

Name: Räuberbraten am Spiess - Rablóhús nyárson sütve
Ingredients: Jungfernbraten (Schwein); Kalbskeule (Kernfleisch); Lendenbraten; Räucherspeck; Pilze; Zwiebeln; Salz; Majoran; Senf; Öl; Fett zum Braten

Von Annette Lippe

Zutaten

Jungfernbraten (Schwein)
Kalbskeule (Kernfleisch)
Lendenbraten
Räucherspeck
Pilze
Zwiebeln
Salz
Majoran
Senf
Öl
Fett zum Braten

Zubereitung

Das Fleisch in kleine runde Scheiben schneiden, mit einer Prise Majoran würzen, dünn mit Senf bestreichen, in Öl tauchen und für einige Std.

Mengen und Zubereitung in der App

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