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Schmorgurken auf deutsche Art

  • für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

  • Schmorgurken
  • 50-60 g Butter oder Pflanzenfett
  • Salz
  • Pfeffer
  • Rahm
  • nach Belieben 1 EL Essig
  • feingehackte Kräuter Petersilie. Dill. Borretsch

Zubereitung

1

Dicke Schmorgurken schälen, vierteln, entkernen und in 2-3 cm lange Stückchen schneiden.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 6 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.