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CHauptgerichte

Siebenbürger Krautrouladen

  • Zeit 2 Std.
  • für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

  • Sauerkraut
  • Reis
  • Kraut oder Kohlblätter
  • faschiertes Schweinefleisch
  • Speck. durchzogen
  • Zwiebel
  • Prise Salz
  • Pfeffer. nach Geschmack
  • Eier
  • Paprika
  • Paradeiser
  • sauren Rahm

Zubereitung

1

Eine feuerfeste Schüssel wird mit Sauerkraut ausgelegt.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 9 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.