CHauptgerichte

Ungarisches Fondue

Name: Ungarisches Fondue
Yield: 4
Ingredients: Knoblauchzehe; Fleischbrühe (instant); kräftiger Rotwein; Rinderfilet; Schweinefilet; Räucherspeck; und 2 rote Paprikaschoten; Zwiebeln; Rosenpaprika; Salz & Pfeffer

für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

Knoblauchzehe
Fleischbrühe (instant)
kräftiger Rotwein
Rinderfilet
Schweinefilet
Räucherspeck
und 2 rote Paprikaschoten
Zwiebeln
Rosenpaprika
Salz & Pfeffer

Zubereitung

Den Fonduetopf mit der Knoblauchzehe ausreiben und die Brühe und den Rotwein hineingeben.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 12 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.