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Mohn-Aschkuchen

  • für 6 Portionen
  • Einfach
  • Vegetarisch
  • Ohne Schwein

Von Mario Behling / hhmmm.com

Zutaten

für 6 Portionen

  • Zucker
  • Salz
  • Vanillinzucker
  • Ei
  • Rossenwasser oder Weinbrand
  • Mehl
  • Backpulver
  • Gemahlener Mohn
  • Zitrone (Saft und Abgeriebenes)

Zubereitung

1

Den Mohn mit der siedenden Milch brühen und nach Abkühlung Zucker, Salz, Vanillinzucker, Ei und Rosenwasser unterrühren.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 3 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.