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CSnacks

Mungobohnen-Puffer Daal Ke Suami Kebabs

Von Annette Lippe

Zutaten

  • Mungobohnen
  • Gewürznelken
  • Kardamomkapsel. geöffnet
  • Stangenzimt
  • Ingwer. gemahlen
  • 2-3 Knoblauchzehen. geschält
  • Chilipulver
  • Salz
  • Peperoni. gehackt
  • Kartoffelbrei
  • Kreuzkümmelsamen. zerstossen
  • Korianderblätter. gehackt
  • Minzsosse
  • Zitronensaft
  • gehackt
  • Öl
  • verquirlt

Zubereitung

1

Mungobohnen mehrfach waschen, danach etwa 1 Std.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 20 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.