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Sacher-Torte

Name: Sacher-Torte
Ingredients: für ca. 12 Stücke; Teig 200 g Zartbitterschokolade; weiche Butter; Puderzucker; Eier; Zucker; Mehl; fein gemahlene Mandeln; Füllung 150 g Aprikosenkonfitüre; Guss und Garnitur 300 g Zartbitterschokolade; Sahne; weiße Schokoraspel; Ausserdem 1 Springform (Durchm. 24 cm); Fett und gemahlene Mandeln für die Form; mit Lochtülle

Von Annette Lippe

Zutaten

für ca. 12 Stücke
Teig 200 g Zartbitterschokolade
weiche Butter
Puderzucker
Eier
Zucker
Mehl
fein gemahlene Mandeln
Füllung 150 g Aprikosenkonfitüre
Guss und Garnitur 300 g Zartbitterschokolade
Sahne
weiße Schokoraspel
Ausserdem 1 Springform (Durchm. 24 cm)
Fett und gemahlene Mandeln für die Form
mit Lochtülle

Zubereitung

Die Springform fetten und mit den Mandeln ausstreuen.

Mengen und Zubereitung in der App

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