CHauptgerichte

Champignonrösti mit Würstchen

Name: Champignonrösti mit Würstchen
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: Kartoffeln; Champignons; Zitronensaft; Zwiebel; Eigelb; Salz & Pfeffer; Muskatnuss; 12-16 Schweinswürstchen

Zeit 40 Min.
für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

Kartoffeln
Champignons
Zitronensaft
Zwiebel
Eigelb
Salz & Pfeffer
Muskatnuss
12-16 Schweinswürstchen

Zubereitung

Die Kartoffeln waschen und knapp mit Wasser bedeckt 30-40 Min. garen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 17 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.