CHauptgerichte

Rindfleisch gewürfelt in einer Sosse mit Kokos & Kloewek - Bron

Name: Rindfleisch gewürfelt in einer Sosse mit Kokos & Kloewek - Bron
Ingredients: in Stücke geschnittenes Rindfleisch; Zwiebeln; Knoblauchzehen; Lomboks; Gelbwurzel; Ketoembar; Gula Djawa oder braunen Zucker; Öl; Wasser; Salz; Terassi; Djeruk Purut; Ketjap Manis; Kloewek (ist der Inhalt von einer Nuss genannt "Kloewek")ist; oder Sambal Oelek; Sereh oder 1 TL Serehpulver; Kokosmilch

Von Annette Lippe

Zutaten

in Stücke geschnittenes Rindfleisch
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Lomboks
Gelbwurzel
Ketoembar
Gula Djawa oder braunen Zucker
Öl
Wasser
Salz
Terassi
Djeruk Purut
Ketjap Manis
Kloewek (ist der Inhalt von einer Nuss genannt "Kloewek")ist
oder Sambal Oelek
Sereh oder 1 TL Serehpulver
Kokosmilch

Zubereitung

Das Fleisch in Stücke schneiden.

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