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CHauptgerichte

Saftiger Hackbraten

  • Zeit 15 Min.
  • für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

  • gemischtes Hackfleisch
  • Mehl
  • Zwiebel
  • Salz & Pfeffer
  • etwas getrockneten Majoran
  • Mineralwasser
  • Eiweiss
  • Butter/Margarine für die Form
  • durchwachsenen Speck in Scheiben

Zubereitung

1

Gehacktes und Mehl in eine Schüssel geben.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 16 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.