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CHauptgerichte

Hackfleisch in der Hülle

  • Zeit 1 Std. 45 Min.
  • für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

  • Pieteig 200 g Mehl
  • eiskalte Butter/Margarine
  • Salz
  • eiskaltes Wasser
  • Hackfleischmischung 25 g Semmelbrösel
  • Kaffeesahne
  • Kalbsgehacktes
  • Ei
  • Salz & Pfeffer
  • gehackte Petersilie
  • Margarine für die Form

Zubereitung

1

Für den Teig Mehl, Fett und Salz mischen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 18 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.