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Blumenkohl mit Kräutern & Gewürzen - Dum Gobhi

Von Annette Lippe

Zutaten

  • Blumenkohl
  • Chilipulver
  • Kurkuma
  • Ingwer. gemahlen
  • Tomaten. gehackt
  • Peperoni. gehackt
  • 0.5-3/4 TL Salz
  • Magermilchjoghurt
  • Öl
  • 2-3 EL Korianderblätter. gehackt
  • Garam Masala

Zubereitung

1

Blumenkohl waschen, abtropfen lassen und in gleich grosse Röschen inclusive Stiele zerteilen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 12 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.