CSalate

Rote-Bete-Salat mit Rauke

Name: Rote-Bete-Salat mit Rauke
Yield: 4
Ingredients: Rote-Bete-Knollen; Salz; Pfeffer; Rote Zwiebeln; 4-5 EL Rotweinessig; Zucker; Walnussöl; Walnusskerne; Pistazienkerne; Pinienkerne; 100-150 g Rauke

für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

Rote-Bete-Knollen
Salz
Pfeffer
Rote Zwiebeln
4-5 EL Rotweinessig
Zucker
Walnussöl
Walnusskerne
Pistazienkerne
Pinienkerne
100-150 g Rauke

Zubereitung

Die roten Beten 30 Min. zugedeckt in Salzwasser garen.

Mengen und Zubereitung in der App

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