CDesserts

Himbeermousse mit Nusskrokant

Name: Himbeermousse mit Nusskrokant
Ingredients: weisse Gelatine; Himbeeren (evtl. TK); Milch; Vanilleschote; Eigelb; Zucker; Schlagsahne; geröstete Erdnusskerne; Marzipanrohmasse; Kakao oder Puderzucker; etwas Zitronenmelisse

Von Annette Lippe

Zutaten

weisse Gelatine
Himbeeren (evtl. TK)
Milch
Vanilleschote
Eigelb
Zucker
Schlagsahne
geröstete Erdnusskerne
Marzipanrohmasse
Kakao oder Puderzucker
etwas Zitronenmelisse

Zubereitung

Gelatine in kaltem Wasser einweichen.

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