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CHauptgerichte

Sizilianische Fadennudeln - Vermicelli alla Siciliana

  • für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

  • Paprikaschote
  • Olivenöl
  • Knoblauchzehen
  • Aubergine
  • Tomaten
  • Kapern
  • Oliven
  • frisches Basilikum
  • Salz
  • Pfeffer
  • Vollkorn-Fadennudeln (Vermicelli)

Zubereitung

1

Die Paprikaschote halbieren, von den Samenkörnern befreien und mit der Aussenfläche nach oben grillen, bis sie anfangen zu bräunen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 13 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.