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CSalate

Grüner Nudelsalat

  • Zeit 45 Min.
  • für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

  • grüne Nudeln
  • Salz
  • 6-7 EL Olivenöl
  • grüne Bohnen
  • Brokkoliröschen
  • grüne TK-Erbsen
  • frisch gemahlener weisser Pfeffer
  • Muskat
  • gehackte Kräuter
  • 6-7 EL Balsamessig

Zubereitung

1

Die Nudeln in Salzwasser mit einem Löffel Olivenöl bissfest kochen, in einem Sieb kalt abschrecken, abtropfen und auskühlen lassen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 6 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.