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CHauptgerichte

Glasnudeln, gedämpft mit Eiern

  • für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

  • Glasnudeln
  • Tiefseekrabben
  • Sherry
  • Frühlingszwiebel
  • Eier
  • Sojasauce
  • Sesamöl
  • Pfeffer

Zubereitung

1

Glasnudeln zuerst mit kochendem Wasser überbrühen und 20 Min. weichen lassen, abspülen, mit einer Schere etwas kürzer schneiden.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 5 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.