CSuppen

Ententeich

Name: Ententeich
Yield: 4
Ingredients: Toastbrot; Zwiebeln; Knoblauch; Frühlingszwiebeln; Gemüsebrühe; weisser Traubensaft; Parmesankäse; Paprikapulver; Schnittlauch; Majoran; Eigelbe; Sahne; Kresse; Olivenöl; Kräutersalz; Pfeffer

für 4 Portionen
Normal
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Vegetarisch
Ohne Schwein

Von Jonathan Brachthaeuser

Zutaten

für 4 Portionen

Toastbrot
Zwiebeln
Knoblauch
Frühlingszwiebeln
Gemüsebrühe
weisser Traubensaft
Parmesankäse
Paprikapulver
Schnittlauch
Majoran
Eigelbe
Sahne
Kresse
Olivenöl
Kräutersalz
Pfeffer

Zubereitung

Aus 8 Scheiben Toastbrot mit einem Plätzchenförmchen Enten (oder andere Liebelingstiere) ausstechen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 12 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.