CHauptgerichte

Königliche Languste - xia cai

Name: Königliche Languste - xia cai
Ingredients: Langusten; Sud 2 l Fleischbrühe; Essig; Zwiebel; Lorbeerblätter; einige Nelken; Zimt; Anis; Ausserdem 2 EL Erdnussöl; feines Rinderhack; Frühlingszwiebeln; Paprikaschote; Austernsauce; Honig; Obstessig; Salz; Glutamat; einige Tropfen Chiliöl; Pfeffer

Von Annette Lippe

Zutaten

Langusten
Sud 2 l Fleischbrühe
Essig
Zwiebel
Lorbeerblätter
einige Nelken
Zimt
Anis
Ausserdem 2 EL Erdnussöl
feines Rinderhack
Frühlingszwiebeln
Paprikaschote
Austernsauce
Honig
Obstessig
Salz
Glutamat
einige Tropfen Chiliöl
Pfeffer

Zubereitung

Die küchenfertigen Langusten unter fliessendem Wasser abwaschen.

Mengen und Zubereitung in der App

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