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CSuppen

Biersuppe

  • für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

  • Milch
  • Zimt
  • Sossenpulver "Vanille-Geschmack"
  • 3/4 l Bier
  • Zucker
  • Eigelb

Zubereitung

1

Die Milch wird mit Zimt aufgekocht und mit kalt angerührtem Sossenpulver verdickt; das Bier wird dazugegeben und fast bis zum Kochen gebracht.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 5 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.