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Kalte Trauben-Mandel-Suppe - Ajo blanco

Name: Kalte Trauben-Mandel-Suppe - Ajo blanco
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: Weissbrot (etwa 80 g); Mandeln. ungeschält; Knoblauchzehen; Olivenöl; Salz & Pfeffer; weisse Muskateller-Trauben

Zeit 40 Min.
für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

Weissbrot (etwa 80 g)
Mandeln. ungeschält
Knoblauchzehen
Olivenöl
Salz & Pfeffer
weisse Muskateller-Trauben

Zubereitung

Weissbrot entrinden und in kaltem Wasser etwa 10 Min. einweichen.

Mengen und Zubereitung in der App

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