Cookiza!

CHauptgerichte

Reis mit Shrimps-Paste - Khao Kluk Kapi

  • Zeit 30 Min.
  • für 2 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 2 Portionen

  • getrocknete Shrimps
  • fein gehackt
  • rote Chili
  • Eier
  • getrocknete Shrimps-Paste
  • Öl
  • in feine Streifen geschnittenes gekochtes Schweinefleisch
  • Reis
  • Fischsauce
  • gehackter Koriander

Zubereitung

1

Die Shrimps 10 Min. in heissem Wasser einweichen und dann kleinhacken.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 12 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.