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Krabbenplätzchen - Pu Cha

  • Zeit 15 Min.
  • für 2 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 2 Portionen

  • Hackfleisch
  • gekochtes Krabbenfleisch
  • Ei
  • fein gehackte Zwiebel
  • Weissbrot ohne Rinde
  • Milch
  • Knoblauchsalz
  • Pfeffer
  • gehackter Koriander
  • Chilipulver
  • Öl
  • gut vermischen. Die Mischung in Muschelschalen oder andere feuerfeste Formen geben
  • Die Plätzchen nun abkühlen lassen und anschliessend in dem heissen Öl

Zubereitung

1

Das Brot in der Milch einweichen und gut durchkneten.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 7 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.