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CHauptgerichte

Balti-Hähnchen mit Paneer

  • für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

  • gemahlene Mandeln
  • gehackte Tomaten
  • grüne Chilischoten. gehackt
  • weisse Mohnsamen
  • Knoblauchzehe
  • Naturjoghurt
  • Butter
  • Hähnchenbrust. in 2.5 cm grosse Würfel geschnitten
  • Paneer. in 1 cm grosse Würfel geschnitten
  • gemahlener Kreuzkümmel
  • Paprikapulver
  • Garam Masala
  • gemahlener Zimt
  • Salz
  • zum Garnieren
  • gehackter frischer Koriander (Cilantro)
  • geröstete Mandelblättchen
  • in einer S

Zubereitung

1

Gemahlene Mandeln, Tomaten, Chilischoten, Mohnsamen und Knoblauch im Mixer zu einer glatten Paste pürieren.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 11 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.