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Steinpilz-Kartoffelsuppe mit Majoran

Name: Steinpilz-Kartoffelsuppe mit Majoran
Yield: 4
Ingredients: Steinpilze; Kartoffeln; Zwiebel; Butter oder Margarine; Steinpilzhefebrühe (Reformhaus); Schlagsahne; Baguette; Raclettekäse (grob geraspelt); 3-4 Zweige Majoran; Salz; Pfeffer; Zucker; Zitronensaft; einige Tropfen Worchestershiresauce

für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

Steinpilze
Kartoffeln
Zwiebel
Butter oder Margarine
Steinpilzhefebrühe (Reformhaus)
Schlagsahne
Baguette
Raclettekäse (grob geraspelt)
3-4 Zweige Majoran
Salz
Pfeffer
Zucker
Zitronensaft
einige Tropfen Worchestershiresauce

Zubereitung

Die Steinpilze kurz kalt abbrausen, mit einem Tuch oder Küchenpapier trockentupfen und putzen.

Mengen und Zubereitung in der App

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