CHauptgerichte

Dal mit Spinat

Name: Dal mit Spinat
Ingredients: grüne Linsen; Wasser; Pflanzenöl; Zwiebel. gehackt; geputzt und in dünne Scheiben geschnitten; Spinat. geputzt und grobgehackt; Gemüsepaprika. entkernt und gehackt; 2-3 Knoblauchzehen. gepresst; 1-2 TL Chilipaste (aus dem Glas); TL Kreuzkümmelsamen; TL gemahlener Koriander; Salz & Pfeffer; Mango-Chutney als Beilage

Von Annette Lippe

Zutaten

grüne Linsen
Wasser
Pflanzenöl
Zwiebel. gehackt
geputzt und in dünne Scheiben geschnitten
Spinat. geputzt und grobgehackt
Gemüsepaprika. entkernt und gehackt
2-3 Knoblauchzehen. gepresst
1-2 TL Chilipaste (aus dem Glas)
TL Kreuzkümmelsamen
TL gemahlener Koriander
Salz & Pfeffer
Mango-Chutney als Beilage

Zubereitung

Linsen in einen Seiher geben und unter fliessendem kalten Wasser gründlich waschen.

Mengen und Zubereitung in der App

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