CHauptgerichte

Gnocchi mit Spinat-Gorgonzola Soße

Name: Gnocchi mit Spinat-Gorgonzola Soße
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: Gnocchi; Blattspinat, TK oder frisch; Gorgonzola, grob zerkleinert; Zwiebel, klein; Knoblauch; Sahne; Salz; Pfeffer; Muskatnuss; Chili, frisch in feine Streifen

Zeit ca. 20 Minuten
für 2 Portionen
Normal
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Vegetarisch
Ohne Schwein

Von Bjoern Schlingmann

Zutaten

für 2 Portionen

Gnocchi
Blattspinat, TK oder frisch
Gorgonzola, grob zerkleinert
Zwiebel, klein
Knoblauch
Sahne
Salz
Pfeffer
Muskatnuss
Chili, frisch in feine Streifen

Zubereitung

TK-Spinat in der Mikrowelle oder im Topf auftauen, frischen Spinat kurz in kochendem Wasser blanchieren.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 7 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.