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Apfelstrudel aus Butterteig

Von Annette Lippe

Zutaten

  • Blätterteig
  • 3/4 kg Äpfel
  • Zucker
  • Zitronensaft
  • Zimt
  • Rosinen
  • Mandeln. geschält. gestiftelt

Zubereitung

1

Geschälte, entkernte Äpfel zusammen mit Zucker und Zitronensaft in wenig Wasser weich dünsten, abseihen, gut abtropfen lassen, mit Zimt, Rosinen und Mandeln verrühren.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 5 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.