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Gebackene Erdäpfel

Name: Gebackene Erdäpfel
Yield: 4
Ingredients: Erdäpfel; Salz; Geselchtes oder Fleischreste; Sauerrahm; Butter

für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

Erdäpfel
Salz
Geselchtes oder Fleischreste
Sauerrahm
Butter

Zubereitung

Rohe Erdäpfel schälen, in Scheiben schneiden, salzen, abwechselnd mit klein geschnittenem oder gehacktem Fleisch in eine gut gebutterte Auflaufform schichten.

Mengen und Zubereitung in der App

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