CHauptgerichte

Betrunkenes Hähnchen

Name: Betrunkenes Hähnchen
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: Hähnchenbrustfilets; Hähnchenkeulen; Sojasauce; Hoisin-Sauce; Pflaumensauce; Essig; Salz; Knoblauchzehen; einige Tropfen Chiliöl; Eiweiss; Speisestärke; Fett zum Ausbacken; Sherry oder Reiswein

Zeit 40 Min.
für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

Hähnchenbrustfilets
Hähnchenkeulen
Sojasauce
Hoisin-Sauce
Pflaumensauce
Essig
Salz
Knoblauchzehen
einige Tropfen Chiliöl
Eiweiss
Speisestärke
Fett zum Ausbacken
Sherry oder Reiswein

Zubereitung

Das Hähnchenfleisch in 2-3 cm grosse Würfel schneiden oder hacken.

Mengen und Zubereitung in der App

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