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Polsterzipfln

Name: Polsterzipfln
Ingredients: Mehl; Salz; Butter; Eier; Rum; Milch nach Bedaarf; Ribiselmarmelade; Eiklar; Backfett; zu einem mittelfesten Teig verarbeiten. gut durchkneten. 0.5 Std. rasten lassen.; Den Teig 2-3 mm d

Von Annette Lippe

Zutaten

Mehl
Salz
Butter
Eier
Rum
Milch nach Bedaarf
Ribiselmarmelade
Eiklar
Backfett
zu einem mittelfesten Teig verarbeiten. gut durchkneten. 0.5 Std. rasten lassen.
Den Teig 2-3 mm d

Zubereitung

Mehl und Salz mischen, mit Butter verbröseln, mit den übrigen Zutaten zu einem mittelfesten Teig verarbeiten, gut durchkneten, 1/2 Std.

Mengen und Zubereitung in der App

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