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CHauptgerichte

Spargel mit Gerstenkeimen

  • Zeit 30 Min.
  • für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

  • Spriesskornweizen
  • Spargel
  • Butter
  • Vollmeersalz
  • Zucker
  • Zitronensaft
  • Dill

Zubereitung

1

Die Gerste über Nacht in kaltem Wasser einweichen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 15 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.